在同名地区栽培的“天草”。生长于上天草的天草宛如专为这片土地而改良的品种般完美无瑕。
外观极具完美!
1个约200g的扁平光滑的果皮呈淡橘红色,光泽亮丽。天草摆在市场上格外显眼。这也难怪,毕竟是上天草的温暖气候与生产者的坚持完美融合的杰作。
一口下去,柔软多汁的果肉令人惊喜。果皮较薄且苦味较少,风味极佳。其他柑橘类水果绝对无法达到这种入口即化般的口感——这就是上天草原产天草的精髓所在。旺季是12月下旬至1月上旬。请务必品尝一下只有这个季节才有的,来自上天草的美味。
| 店铺・设施名称 | 道之站上天草SUNPEARL |
|---|---|
| 地址 | 熊本县上天草市大矢野町中11582-24 |
| 电话 | 0964-58-5600 |
| 定休日 | 1月1日至3日(其他、不定休) |
| 主页 | http://www.sunpearl.jp/ |
在盛产海鲜的上天草大矢野町,有一种格外引人注目的食材。它的名字叫“黄金海鳗”。在有明海与八代海之间的渔场捕捞的海鳗为什么会有这种叫法呢?原因就在于它的美观。
早早宣告春天来临的油菜花田和樱花盛开的千岩山及维和樱·花公园、一年四季都可观赏到多种多样的鲜切花、上天草花祭……。来到上天草,迎接您的就是五彩缤纷的“花之都”!
您知道上天草市种植着一种据说非常紧俏的萝卜吗? 那种萝卜名叫“汤岛萝卜”。它生长在位于天草诸岛与岛原半岛之间、有明海中央的“汤岛”。说起汤岛,也许有人知道因为曾在岛原/天草之乱时起义军在此召开了战略会议而得名的“谈合岛”之名吧。
我们经常会听到○○地鸡(*)说起上天草的地鸡非天草大王莫属,而这个名产的专卖店就是“天草大王太阳酒家·腹一杯”。上天草拥有丰富的海产资源,海鲜店随处可见,而以“地鸡”专卖店著称的店铺颇具上天草的店铺特色,真可谓“超乎寻常↗”。
上天草由渔业为熊本县民的厨房食材增添色彩,他们最擅长新鲜的鳞介类菜肴。在上天草的拍卖场,鲜鱼都在鱼池中直接拍卖,送到当地各家餐饮店后也是放入鱼池中保管。欢迎品尝其他地方无法品尝到的超级新鲜的鲜鱼菜肴。
我们经常会听到○○地鸡(*)的叫法,但不知道到底哪一种地鸡好吃。天草大王是上天草的地鸡,并且曾经只用于博多的鸡肉汆锅,具有出类拔萃的风味以及口感。此外,大小也达到普通肉鸡的近2倍,完全可以满足您的食欲。可谓此地独有的佳品。 (*)“地鸡”是指日本地区特有的品种或以特殊饲养方法饲养的鸡。