海→生簀→生簀→刺身盛り合わせ(←今ここ)

ナナメ上↗︎上天草 美食 海→鱼池→鱼池→
生鱼片拼盘(←现在来这里)

上天草由渔业为熊本县民的厨房食材增添色彩,他们最擅长新鲜的鳞介类菜肴。在上天草的拍卖场,鲜鱼都在鱼池中直接拍卖,送到当地各家餐饮店后也是放入鱼池中保管。欢迎品尝其他地方无法品尝到的超级新鲜的鲜鱼菜肴。

在上天草,可以品尝到鲜鱼菜肴的地方很多。有的店铺还有特地从东京过来的顾客,午餐可品尝海鲜盖饭,晚餐提供生鱼片拼盘,让永远吃不厌的鲜鱼菜肴丰富您的饮食生活。

在很多店铺都可品尝到海鲜菜肴,有机会来到上天草的话,请务必前往品尝!与普通超市或店铺的鲜鱼相比,其口感、鲜美风味更胜一筹。此外,性价比更是超乎寻常 (NANAME-UE)!如果在普通店铺品尝,上桌的量可能会达到几倍···所以在订餐时建议向店员确认。请注意哦,正常订餐的话,餐桌上将会呈现一场鲜鱼盛宴哦!!

海→生簀→生簀→刺身盛り合わせ(←今ここ)その1

海→生簀→生簀→刺身盛り合わせ(←今ここ)その2

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地鸡也要挑选的时代

地鸡也要
挑选的时代

我们经常会听到○○地鸡(*)的叫法,但不知道到底哪一种地鸡好吃。天草大王是上天草的地鸡,并且曾经只用于博多的鸡肉汆锅,具有出类拔萃的风味以及口感。此外,大小也达到普通肉鸡的近2倍,完全可以满足您的食欲。可谓此地独有的佳品。 (*)“地鸡”是指日本地区特有的品种或以特殊饲养方法饲养的鸡。

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上天草的日式风味汤汁/蔬菜汤汁

上天草的日式风味
汤汁/蔬菜汤汁

有些人认为,无论用什么汤汁(*),味道都不会有太大差异。如果您用了上天草的汤汁,一定会让您感受到其中的差异。

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