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海→鱼池→鱼池→
生鱼片拼盘(←现在来这里)
上天草由渔业为熊本县民的厨房食材增添色彩，他们最擅长新鲜的鳞介类菜肴。在上天草的拍卖场，鲜鱼都在鱼池中直接拍卖，送到当地各家餐饮店后也是放入鱼池中保管。欢迎品尝其他地方无法品尝到的超级新鲜的鲜鱼菜肴。
在上天草，可以品尝到鲜鱼菜肴的地方很多。有的店铺还有特地从东京过来的顾客，午餐可品尝海鲜盖饭，晚餐提供生鱼片拼盘，让永远吃不厌的鲜鱼菜肴丰富您的饮食生活。
在很多店铺都可品尝到海鲜菜肴，有机会来到上天草的话，请务必前往品尝！与普通超市或店铺的鲜鱼相比，其口感、鲜美风味更胜一筹。此外，性价比更是超乎寻常 (NANAME-UE)！如果在普通店铺品尝，上桌的量可能会达到几倍···所以在订餐时建议向店员确认。请注意哦，正常订餐的话，餐桌上将会呈现一场鲜鱼盛宴哦！！
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长长的50cm！
蛋卷蛋糕？
不是不是！
这是超长蛋糕！
长达50cm的蛋卷蛋糕可以从头开吃，上天草的“蛋糕房 南瓜”可以满足这种梦幻般的体验。这家蛋糕房可以让您品尝到长达50cm的超大蛋卷蛋糕这种超乎寻常的甜品，不但是长度超乎寻常，鸡蛋搭配奶油的清爽风味也会唤起“再来一口”的食欲。此外，除了原味以外，还有咸味焦糖、抹茶、巧克力、应季限售风味等成品过程考验技艺的种类。
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这种正宗风味的
Sea鸡肉
我们经常会听到○○地鸡(*)说起上天草的地鸡非天草大王莫属，而这个名产的专卖店就是“天草大王太阳酒家·腹一杯”。上天草拥有丰富的海产资源，海鲜店随处可见，而以“地鸡”专卖店著称的店铺颇具上天草的店铺特色，真可谓“超乎寻常↗”。
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地鸡也要
挑选的时代
我们经常会听到○○地鸡(*)的叫法，但不知道到底哪一种地鸡好吃。天草大王是上天草的地鸡，并且曾经只用于博多的鸡肉汆锅，具有出类拔萃的风味以及口感。此外，大小也达到普通肉鸡的近2倍，完全可以满足您的食欲。可谓此地独有的佳品。 (*)“地鸡”是指日本地区特有的品种或以特殊饲养方法饲养的鸡。
