海→生簀→生簀→刺身盛り合わせ(←今ここ)

ナナメ上↗︎上天草 海→活魚→活魚→
(←現在在這裡)

上天草用漁獲解決了熊本縣民下廚的煩惱。在上天草,能夠享受最新鮮的魚貝類。上天草的競標市場中,魚類是以活魚的方式進行叫價(!?)。即使送到當地的餐廳,也是以活魚的方式保存。請務必來品嚐一下這最新鮮的魚類,別的地方絕對吃不到!

在上天草,有許多能夠享用新鮮漁獲的地方。甚至有人會不遠千里從東京前來一嚐為快。中午吃海鮮蓋飯,晚上大饕生魚片拼盤,就讓我們一起被這些百吃不厭的新鮮漁獲包圍,過著餐餐鮮魚的生活吧!

到上天草,絕對不能錯過這許多能嚐到新鮮海鮮的店家!新鮮漁獲的口感、鮮美程度,都跟一般超市或店家的截然不同。再加上這CP值更是超越驚奇之上 (NANAME-UE)!送上餐桌的量,會讓人不禁懷疑價格這究竟是其他店裡的幾倍⋯⋯?點菜時,建議先跟店員確認一下。如果照平常習慣的方式點,小心整個餐桌上都是鮮魚在開派對喔!

海→生簀→生簀→刺身盛り合わせ(←今ここ)その1

海→生簀→生簀→刺身盛り合わせ(←今ここ)その2

這是個連地雞也得選擇的時代

這是個連地雞也
得選擇的時代

現在「○○地雞」這個名詞隨處可見,但究竟哪種地雞才好吃?您是否也絲毫沒有頭緒呢?上天草地雞——天草大王,過去一直都是博多雞肉鍋專用肉,味道、口感都相當出類拔萃。再加上天草大王體型約為一般肉雞的兩倍,口感十足,這種絕品地雞,只有在這裡才吃得到。

上天草的和風高湯、蔬菜高湯

上天草的和風
高湯、蔬菜高湯

您也認為用什麼來做高湯(*)底,味道都差不多嗎?只要使用上天草高湯,您一定能發現其中的不同!它的美味,會讓您找不到任何形容詞,只能用「高湯、好喝」這種簡單的詞彙來讚美。而且這個高湯風味100%天然,完全不添加任何食品添加物,也沒有化學調味料那種雜味和令人不快的口感!

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